Convenio Colectivo de Hostelería de Cantabria. 2022-2025

RESUMEN DEL CONVENIO COLECTIVO

1
Ámbito de Aplicación y Duración

El presente Convenio Colectivo de Hostelería de Cantabria es de aplicación a las empresas y trabajadores del sector de hostelería en el ámbito territorial de la Comunidad Autónoma de Cantabria. Se incluyen en el sector de hostelería todas las empresas que, independientemente de su titularidad y fines perseguidos, realicen en instalaciones fijas o móviles y, tanto de manera permanente como ocasional, actividades de alojamiento en hoteles, hostales, residencias, apartamentos que presten algún servicio hostelero, balnearios, albergues, pensiones, moteles, alojamientos rurales, camping y todos aquellos establecimientos que presten servicios de hospedaje en general.

Asimismo, se incluyen las empresas que presten servicios de productos listos para su consumo, tales como, restaurantes, establecimientos de Catering, «colectividades», «de comidas rápidas», «pizzerías», hamburgueserías, creperías, etc. cafés, bares, cafeterías, cervecerías, heladerías, chocolaterías, degustaciones, salones de té y similares, además de las salas de baile o discotecas, cafés teatro, tablaos y similares; así como los servicios de comidas y/o bebidas en casinos, bingos; asimismo, billares, salones recreativos, Ciber Café y las salas de mini parques infantiles.

Entra en vigor a partir del 1 de enero de 2022, finalizando el 31 de diciembre de 2025, prorrogándose en su totalidad por tácita reconducción hasta que entre en vigor un nuevo convenio.

Además prevalecerá sobre el Estatuto de los Trabajadores para todo aquello que resulte más beneficioso para el trabajador o no este regulado expresamente en el mismo.

2
Jornada y Descansos

La duración máxima de la jornada ordinaria de trabajo será de 40 horas semanales de trabajo efectivo, entendiéndose como tal la permanencia en el puesto de trabajo. La duración de la jornada anual queda establecida en 1.766 horas de trabajo efectivo.

Salvo lo establecido para la jornada irregular, en ningún caso se podrán realizar más de 9 horas de trabajo efectivo. Entre el final de una jornada y el comienzo de la otra mediarán como mínimo 12 horas.

Los trabajadores contratados por una jornada inferior a 12 horas a la semana o 48 horas al mes percibirán la parte proporcional correspondiente al tiempo trabajado, incrementado en un 15%.

3
Salario

TABLAS SALARIALES    CONVENIO HOSTELERÍA DE CANTABRIA 2022
 Categoría ProfesionalSalario mes 2022
IJEFE RECEPCION1.414,73 €
IJEFE ADMINISTRACION
IJEFE COMERCIAL
IJEFE CATERING
IJEFE COCINA
IJEFE RESTAURANTE/SALA
IJEFE RECEPCION 21.297,89 €
IPRIMER CONSERJE
I2ºJEFE COCINA
IJEFE OPERACIONES CATER.
I2º JEFE RESTAURANTE/SALA
IIRECEPCIONISTA
IIADMINISTRATIVO
IIRELACIONES PÚBLICAS
IICOMERCIAL
IIJEFE PARTIDA
IIREPOSTERO
IIENCARGADO ECONOMATO
IIJEFE SECTOR
IIJEFE SALA CATERING
IIENCARGADO GENERAL
IIENCARGADO SECCION
IIENCARGADO MANT./SERVIC.
IICONSERJE1.182,18 €
IICOCINERO
IIJEFE EQUIPO/SUPERV. CATER.
IIIAYUDANTE ADMINISTRATIVO
IIITELEFONISTA
IIICONDUCTOR CATERING
IIIESPECIALISTA MANT/SERVICIO
IICAMARERO1.134,79 €
IIBARMAN/SUMILLER
IIIAYTE. RECEPCION/CONSERJ.
IIIAYUD./AUXILIAR COCINA1.085,01 €
IIIAYUD./AUXILIAR CATERING
IIIAYUDANTE CAMARERO
IIICAMARERO PISOS
IVAUX. RECEPCION/CONSERJ.
IVAUX. PISOS/LIMPIEZA
IVAUX. MANTEN/SERVICIOS
  
      
   
Nocturnidad       : Complemento para trabajos especificamente nocturnos.71,65 €
Trabajos en jornada no habitual2,90 €

4
Vacaciones

Las vacaciones para todo el personal afectado por el presente Convenio serán de 32 días naturales, para toda la vigencia del convenio, abonándose a razón de salario real, no pudiendo ser divididas en más de dos periodos. Las empresas fijaran de común acuerdo con los representantes de los trabajadores, o en su ausencia, con ellos mismos el calendario anual de vacaciones.

El trabajador conocerá las fechas en que le corresponden con un mínimo de dos meses de antelación al comienzo de su disfrute.

En el caso de que el inicio del periodo vacacional coincida con el descanso semanal se iniciarán (en todo caso) una vez finalizado el descanso semanal.

Cuando el periodo de vacaciones, fijado en el calendario laboral de la empresa coincida en el tiempo con el parto o la lactancia natural se tendrá derecho a disfrutar las vacaciones al finalizar el periodo correspondiente, aunque haya terminado el año natural al que correspondan.

La empresa, con la representación legal de los trabajadores o con los propios trabajadores, podrá excluir seis semanas al año para el disfrute del periodo vacacional.

5
Horas extraordinarias

Las empresas afectadas por el presente Convenio Colectivo, con el fin de no agravar la situación de paro existente, se comprometen a reducir al mínimo imprescindible la realización de horas extraordinarias, sustituyendo la realización de estas, por contrataciones de trabajadores parados en función de las necesidades concretas. Las horas extraordinarias que sea preciso realizar, y siempre contando con el carácter de voluntariedad del trabajador que deba realizarla, se abonarán con un incremento sobre la hora ordinaria de trabajo que en ningún caso será inferior al 175%.

6
Manutención y comidas

Los trabajadores que presten su servicio en establecimientos que sirvan comidas o cenas, y cuyo horario de trabajo coincida con dicho servicio, tendrán derecho a la manutención, como complemento salarial en especie, a percibir con cargo a la empresa y durante los días en que presten sus servicios. La cuantificación económica de dicho complemento se establece en 18,47 euros al mes, habiéndose tomado en consideración para su determinación el coste que la manutención representa para la empresa, salvo en aquellas empresas que tengan condiciones más beneficiosas que habrán de respetarse.

Convenio Colectivo para el sector de Hostelería de Cantabria. 2022-2025. DESCARGAR PDF

Destacado

El Contrato fijo-discontinuo tras la reforma laboral de 2022

La Reforma Laboral de 2022 ha ampliado la contratación indefinida a través del nuevo Contrato fijo-discontinuo. ✓ Todo lo que debes saber

Los grados de consanguinidad en el ámbito hereditario y tributario

Los grados de consanguineidad se refieren a la relación entre las personas que forman un vínculo de parentesco natural

El Autónomo: una visión Global

El Autónomo: una visión Global. La figura del Autónomo se encuentra regulada en la Ley 20/2007, de 11 de Julio

La Retribución del Curador

La Retribución del Curador. ✓ El curador puede solicitar retribución de su cargo una vez firme la resolución en que se constituya la curatela

Lo más leido

Vivienda no inscrita en el Registro de la Propiedad

Vivienda no inscrita en el Registro de la Propiedad. ✓ Muy importante que el contrato de compraventa describa exactamente igual la propiedad

Excusa Absolutoria por parentesco en pareja de novios

Excusa Absolutoria por parentesco en pareja de novios. ✓criterio analógico de equiparación por relación análoga de afectividad

Procedimiento para adquirir un inmueble por usucapión

Solicitar pensión compensatoria con separación de bienes. ✓ Consulta Jurídica: Mi madre ha pagado durante este tiempo contribución y gastos

Custodia compartida y condena por delito leve de amenazas

Custodia compartida y condena por delito leve de amenazas.✓Han condenado a mi hermano por discutir con su exmujer y amenazar con "arruinarla"

Indemnización por despido con reducción de jornada

Indemnización por despido con reducción de jornada ✓ Consulta Jurídica: he estado con jornada reducida que solicité para cuidar de mi hija.

Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Cantabria. 2021-2023

Convenio Colectivo de Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Cantabria. Sector Agroalimentario. 2021-2023. ✓ Todo lo que debes saber.

Panadería y Pastelería de  la Comunidad Valenciana. 2022-2024

Convenio Colectivo de Panadería y Pastelería de  la Comunidad Valenciana. 2022-2024. ✓ Lo que debes saber. Ver el Resumen o descargar PDF.

Convenio de Oficinas de Farmacia de Asturias. 2020-2024

Lo que debes saberRESUMEN DEL CONVENIO COLECTIVOÁmbito de Aplicación y DuraciónJornada y DescansosSalario VacacionesDietas y desplazamientosSeguro colectivoConvenio Colectivo provincial para las oficinas de Farmacia del...